„50 Twarzy Earl Greya” to romantyczna wariacja klasycznego Earl Greya – idealna dla miłośników wyrazistego smaku z nutą finezji. Bazą mieszanki jest czarna herbata, która pobudza, rozgrzewa i dodaje energii. Dekoracyjne serduszka w odcieniach różu i bieli dodają nie tylko uroku wizualnego, ale i subtelnej słodyczy, przełamując głębię herbaty delikatnym akcentem. Płatki róży wprowadzają kwiatową nutę i lekki aromat luksusu. To napar, który zachwyca smakiem i wyglądem – idealny na prezent,walentynki lub po prostu moment przyjemności.
Herbata czarna:
Stanowi intensywną, aromatyczną bazę naparu o lekko wytrawnym, szlachetnym smaku. Zawiera teinę, która pobudza i poprawia koncentrację, idealna na poranek lub popołudniowe ożywienie. Czarna herbata bogata jest w polifenole, które wykazują działanie antyoksydacyjne. Może wspierać trawienie i łagodzić zmęczenie psychiczne. W tej kompozycji stanowi kontrast dla słodyczy i kwiatowych nut dodatków.
Różowe i białe serduszka (cukrowe dekoracje):
Nadają mieszance słodki akcent i przyciągający wzrok wygląd. Symbolizują lekkość i romantyzm całej kompozycji. W smaku są delikatnie waniliowe lub mleczne (w zależności od użytej receptury). Rozpuszczając się w naparze, lekko dosładzają herbatę, czyniąc ją przyjemniejszą nawet bez dodatku cukru. Tworzą też efekt „herbacianej niespodzianki”, ciesząc oko przed każdym łykiem.
Płatki róży:
Dodają kwiatowego, lekko słodkawego aromatu, który wprowadza do herbaty nutę elegancji i zmysłowości. Płatki róży są również cenione za działanie uspokajające i tonizujące. Zawierają naturalne olejki eteryczne, które mogą poprawiać nastrój. W herbacie stanowią nie tylko smakowy dodatek, ale też pięknie uzupełniają kompozycję wizualną. Ich subtelna obecność podkreśla nazwę i charakter mieszanki.
Aromat bergamotki (olejek z bergamotki)
Bergamotka to cytrusowa esencja, która nadaje Earl Greyowi charakterystyczny, świeży i lekko kwiatowy aromat. Olejek z bergamotki wykazuje działanie przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze. Pomaga łagodzić napięcia nerwowe, stres i niepokój – działa relaksująco i poprawia nastrój. Może również wspierać trawienie, pobudzając wydzielanie soków żołądkowych i żółci. Dzięki właściwościom przeciwutleniającym wspomaga ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym. Jest także pomocna w regulowaniu poziomu cholesterolu i cukru we krwi. Aromaterapia z użyciem bergamotki wspiera walkę z bezsennością i objawami depresji. Jej delikatny zapach i smak czynią każdą filiżankę herbaty wyjątkowym doświadczeniem.
Sposób parzenia: 1 łyżeczkę na filiżankę lub kubek (2-3 g) zalać wodą o temp. 96°C (odczekać 2 min. po zagotowaniu się wody), parzyć 3-4 minuty. Po zaparzeniu wyjąć sitko i odcedzić susz od naparu.
Proces można powtórzyć. Przy kolejnym naparze należy wydłużyć czas parzenia o około 2 minuty
Właściwości herbaty czarnej:
– zawiera bogactwo witamin ( C, B1, B2, A, K, P ) oraz soli mineralnych (żelazo, potas, wapń, mangan, sód, miedź),
– dzięki zawartości fluoru chroni zęby przed próchnicą,
– gotowy napar pobudza pracę mózgu okresowo usuwając zmęczenie i polepszając koncentrację tak samo jak kawa,
– hamuje rozwój bakterii w układzie pokarmowym i usprawnia wydzielanie soków żołądkowych,
– flawonoidy wzmacniają naczynia krwionośne i przeciwdziałają zakrzepom krwi,
– polifenole przeciwdziałają powstawaniu wolnych rodników opóźniając procesy starzenia i zmniejszając ryzyko zachorowania na raka,
– zimą doskonale rozgrzewa, natomiast latem nawadnia.
Kraj pochodzenia : Sri Lanka
Składniki: herbata czarna, różowe i biale serduszka, płatki róży, naturalny aromat bergamotki
