Blue Butterfly to ręcznie formowana w sposób artystyczny kula z najwyższej jakości listków herbaty białej z wplecionymi kwiatami klitorii ternateńskiej (Blue Pea Butterfly) i jaśminu.
Kwiat klitorii ternateńskiej dodatkowo barwi napar herbaciany na kolor niebieski.
Po zaparzeniu kula herbaciana rozkwita i zmienia się w zachwycającą kompozycję herbacianą. Niebieski napar o delikatnym smaku herbaty białej i kwiatowej nucie uwalnia subtelny aromat. Napar herbaty kwitnącej zawiera wszystkie właściwości zdrowotne herbaty białej oraz dodatkowo kwiatu Blue Pea Butterfly.
Klitoria Ternateńska (kwiat Blue Butterfly, potocznie niebieska herbata) właściwości:
– tradycyjnie wykorzystywana w medycynie ajurwedyjskiej,
– idealna dla cukrzyków – reguluje poziom glukozy we krwi,
– pozytywnie oddziaływuje na układ nerwowy, redukuje poziom stresu i usuwa objawy apatii i znużenia,
– reguluje nadpobudliwość u dzieci,
– wykazuje działanie łagodzące depresję, poprawia nastrój,
– zawiera związki wpływające na poprawę pamięci i rozwijające zdolności intelektualne,
– korzystnie działa na wzrok,
– bogata w antyoksydanty zwalczające wolne rodniki i zapobiegające nowotworom,
– wykazuje działanie przeciwbólowe, przeciwzapalne, bakteriobójcze i przeciwgrzybiczne.
– usprawnia trawienie, zwłaszcza w zatruciach pokarmowych,
– działa moczopędnie przyspieszając detoksykację organizmu.
Herbata kwitnąca zaliczana jest do specjałów herbacianych cenionych na całym świecie. Kulki herbaciane wytwarzane są ręcznie w tradycyjny sposób i w ograniczonych ilościach. W chińskiej kulturze picia herbat koneserzy podają herbatę artystyczną wyłącznie wyjątkowym gościom, okazując im w ten sposób swój szacunek.
Efektowna herbata kwitnąca uświetni każdą chwilę spędzoną wśród najbliższych i stanowić będzie idealne urozmaicenie spotkania przy posiłku. Kulka herbaciana może stać się niezwykłym prezentem, będąc magiczną niespodzianką. Prawdziwa uczta dla oczu i podniebienia…!!!
Składniki: herbata biała, kwiat Klitorii Ternateńskiej (Blue Butterfly Pea), kwiat jaśminu.
Sposób parzenia: kulkę należy umieścić w wodzie o temp. 80°C, parzyć do czasu rozwinięcia liści i kwiatów herbaty kwitnącej -ok. 5–7 min.
Herbatę artystyczną można parzyć 3-4 razy. Przy kolejnych naparach należy stopniowo wydłużać czas parzenia o około 2 min.
Kraj pochodzenia: Chiny, prowincja Fujian.
