Darjeeling FTGFOP1 First Flush to klasyczna herbata wysokiej jakości z listków herbacianych pierwszego zbioru z indyjskiej plantacji Darjeeling. Ze względu na swą wyjątkowość nazywana jest wśród smakoszy „herbacianym szampanem”.
Po zaparzeniu, gotowy napar nabiera jasno miodowej barwy i delikatnego aromatu. Subtelny smak, wzbogacony ledwie wyczuwalnymi, muszkatołowymi nutami i zwieńczony wyraźnym, kwiatowym akordem to znak rozpoznawczy tej wykwintnej, czarnej herbaty.
Darjeeling posiada wszystkie właściwości herbat czarnych. Gotowy napar pobudza pracę mózgu i polepsza nasze samopoczucie, a zawarte w nim witaminy i mikroelementy zapewniają naszemu organizmowi witalność i zwiększenie odporności. Fluor występujący w czarnej herbacie nadaje właściwości hamowania rozwoju próchnicy, natomiast flawonoidy obniżają ciśnienie krwi. Zawarte w czarnej herbacie garbniki spowalniają proces starzenia i hamują rozwój niektórych rodzajów raka.
Sposób parzenia: 1 łyżeczkę (2-3 g) suszu herbacianego na filiżankę lub kubek (250ml) zalać wodą o temp. 96°C (odczekać 2 min. po zagotowaniu się wody), parzyć 3–4 minuty. Po zaparzeniu wyjąć sitko i odcedzić liście herbaty od naparu.
Kraj pochodzenia: Indie, Darjeeling.