Turecka RIZE to klasyczna herbata pochodząca z pierwszej plantacji herbaty w Turcji – w regionie Rize. Wyselekcjonowane małe, czarne liście dają brązowy napar o odcieniu pomarańczy. Po zaparzeniu uwalnia się bogaty aromat charakterystyczny dla mocnych, tureckich herbat, kojarzący się z prażoną Yerba Mate. Smak herbaty czarnej Rize jest intensywny, pobudzający z nutą trawy cytrynowej.
Intensywny charakter herbaty czarnej Rize idealnie równoważy słodkie przekąski.
Turecka Rize posiada wszystkie właściwości herbat czarnych. Gotowy napar pobudza pracę mózgu i polepsza nasze samopoczucie, a zawarte w nim witaminy i mikroelementy zapewniają naszemu organizmowi witalność i zwiększenie odporności. Fluor występujący w czarnej herbacie nadaje właściwości hamowania rozwoju próchnicy, natomiast flawonoidy obniżają ciśnienie krwi. Zawarte w czarnej herbacie garbniki spowalniają proces starzenia i hamują rozwój niektórych rodzajów raka.
Sposób parzenia: 1 łyżeczkę (2-3 g) suszu herbacianego na filiżankę lub kubek (250ml) zalać wodą o temp. 96°C (odczekać 2 min. po zagotowaniu się wody), parzyć 3–4 minuty. Po zaparzeniu wyjąć sitko i odcedzić liście herbaty od naparu.
Kraj pochodzenia: Turcja, Rize.